Identita norské pekárny inspirovaná lahodným tradičním pečivem
Rolfsen je rodinná norská pekárna, která doufá, že do Spojených států přinese trochu více skandinávského hygge. Pomocí rodinných receptů předávaných po generace chtěli šířit severské dědictví s vřelým a moderním nádechem.