Dobrý deň, čo si dáte – inšpiratívny menu dizajn II.

Dávno neplatí, že skvelý gastronomický zážitok sa obmedzuje len na oblasť taniera. Rovnako dobre, aj keď celkom iným spôsobom, môže chutiť jedálny lístok. Do istej miery je takisto súčasťou toho, čomu hovoríme spokojná návšteva podniku. Kreatívne spracované menu je nielen inventárom kuchynských zásob a kuchárových schopností, ale predovšetkým dôležitým kanálom pre prezentáciu značky smerom k hosťovi. Dobrý dizajn dokáže vyvolať pozitívny dojem ešte skôr, než sa človek ponorí do všetkých tých chutných vecí, ktoré môže nájsť na stránkach jedálneho lístka. Dnes vám opäť ponúkame pár príkladov takéhoto dizajnu.

3ac54b4b22a1bd4951435e249eb607bc

Holly Burger

Za návrhom tohto menu treba hľadať hneď dvojicu dizajnérov. Manuel AstorgaRodrigo Aguade hovoria o koncepte real american, ktorého cieľom bolo vytvoriť značku z sviežej kombinácie rôznych štýlov. Prvotnou inšpiráciou sa pre autorov stala pôvodná americká typografia, ktorú možno nájsť vo výkladoch starých obchodov. Jej vintage nádych v kombinácii s výrazným pozadím, ktoré je využité nielen v rámci menu ale i v prevažnej časti identity, vytvára jedinečný vzhľad, ktorý si len tak ľahko nepomýlite. Za zmienku stojí aj pôvod listnatého motívu. Originál zdobí steny hotelu Beverly Hills v Los Angeles. Tapetu pre hotel navrhol v roku 1942 Don Loper. Veľmi sa mi páči tento odkaz na niečo staré v kombinácii s novým.

 

da85db3cd7450e81a8ead93fe065d6e7   a993d13f9f5de9a81a8b7287228801fa

Mr Brown

Dnes trochu nezdravo – pokračujeme opäť podnikom, kde sa kalórie nepočítajú. Jerome and Zimmerman je duo creative directorov, ktorý “tvoria a renovujú značky”. Vzali si do parády aj mexickú reštauráciu Mr Brown, pre ktorú navrhli fakt originálne menu. To je zároveň interiérovou dekoráciou. Pozostáva zo siedmich exemplárov jedálnych lístkov na drevených doskách, ktoré visia na stene a každé má na zadnej strane jedno písmeno z názvu podniku. Super!

 

smith-menu

Smith

Okej, trochu tie burgre to vyvážime. Smith je reštaurácia s klubom, ktorú nájdete v Toronte. Zo všetkého najviac pripomína ich menu noviny. Takisto ako strany dennej tlače aj tu nájdete výraznú titulkovú typografiu, ktorou sú písané názvy pokrmov, sprevádzané ilustračnými čiernobielymi fotografiami. Pre zaujímavosť – menu sa mení podľa ročného obdobia a dostupných surovín. Autorom návrhu je talentovaná dizajnérka Tracy Ma, ktorá aktuálne pôsobí v magazíne Bloomberg Businessweek.

 

Ak sa vám dnes páčilo, čítajte ďalšiu časť seriálu o menu dizajne aj nabudúce! :)

zdroj:  creativebloq.com, behance.net/wearemast, behance.net/jnzmx

Ďalšie diely seriálu

3 comments
  1. Nasi si akurat otvaraju restauraciu, som zacal pracovat na designe menu. Ked som im vysvetloval, ze bude to treba vytlacit v tlaciarni, ze kolko to bude stat tlac a podobne. Mi povedali, ze preco to nemozes vytlacit sam? Tak som im povedal, aka je situacia, ze nemam skusenosti s tlacenim, kedze to a to…Potom prisiel oco a stlacil vo worde tlacit aha takto sa tlaci….
    Najlepsie je, ze sa ma spytali, preco som im ten dizajn menu nespravil skor, ( ked este ani nevedeli, ze co tam ma byt a akym sposobom to chcu mat rozlozene… ) vsak si to mohol spravit, uz by sme len podopisovali veci, aky bol v tom problem?
    Sebaovladanie bolo zapnute na 100 percent :D
    No a co tym chcem povedat? ze ked s rodicmi sa neda normalne porozpravat, tak na Slovensku taki klienti asi nebudu…

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

 



Články, ktoré by sa vám mohli páčiť
pokračovanie článku

Photoshop pre iPad je tu

Adobe dnes vydalo očakávanú verziu svojho vlajkového programu v podobe aplikácie pre iPad. Stalo sa tak rok po oznámení Phtoshopu…
pokračovanie článku

Adobe Fresco už aj na Windows

Nový program pre digitálnu grafiku a ilustráciu môžu majitelia iPadu už nejaký čas využívať. Teraz prišiel rad aj na…